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【新闻】硫酸喷淋催早熟美容荔枝慎购买红葱

发布时间:2020-10-19 05:55:48 阅读: 来源:仪表阀厂家

硫酸喷淋催早熟 美容荔枝慎购买

全国消息:在山西省一些地方,有些不法商贩把荔枝保鲜的方法变成用硫酸水喷洒,有关人士称这种美容荔枝食用后对消费者的健康会带来不良影响。

眼下正是荔枝的销售旺季,在太原一些水果销售点上,成箱的荔枝都摆放在摊点的醒目位置,然而在这些成箱成筐的荔枝中荔枝的颜色却不相同,有的色泽红润,有的色泽发青。

记者:你的荔枝为什么不红?我看见别人的荔枝都是红的。

摊主:那都是染下的,那是染的,是染下的。

记者发现,不少摊主在吆喝的同时,还不停地用喷壶往荔枝上喷水,喷洒后的荔枝看起来颜色通红,格外新鲜,当记者问喷的是什么水时,很多摊主神秘地说,喷的是进口保鲜剂,可以给荔枝美容,让褐色的荔枝变得红润新鲜。

摊主:就是为了保护荔枝的皮色,就像人往皮肤上抹油一样,用来保护皮色。

摊主们介绍说,荔枝产于南方,如果在红了之后运来路上就会烂掉了,因此,刚运来的荔枝都是翠绿色的,为了吸引消费者,他们都会在荔枝上喷上这样的保鲜水,让荔枝快速变红,那么究竟是什么水具有如此神奇的功能呢?一位水果商贩告诉记者,只要在水里添加微量的硫酸就可以使荔枝在短时间内保持新鲜,但由于这样的硫酸水喷过后荔枝的颜色隔夜就会发黑,所以他们都是边喷边卖。

摊主:都喷那个,因为果没有熟透,有些青涩。

记者:喷上就变红了?

摊主:对。

记者:主要是为了好看。

摊主:对,就是吃的时候有些涩,现在我手上还是红的。

采访中记者了解到,其实给荔枝喷保鲜剂已不是什么新鲜事,早已经是行内潜规则了,那么吃了这样的荔枝对人体会造成什么样的危害呢?

摊主:主要是为了保鲜,但是像抹油一样,抹到手上也会出现过敏。

记者:也有过敏的人?

摊主:对,正常的50%的人吃了不会出现过敏,其他也有过敏的。

显然,水果商贩对于喷过硫酸水的荔枝对人体可能造成的危害是心知肚明,从医院消化内科的专家那里记者得知,事实上,即使硫酸浓度很小,在未清洗干净的情况下,也可能导致人手上接触部位脱皮。另外,儿童和患有食管炎、胃病的人食用这种喷过水的荔枝还可能会伤害儿童娇嫩的肌肤,严重的可使食管炎患者的食管糜烂,胃病患者的胃病加剧。

这些喷过保鲜剂的荔枝危害可真不小,看来我们在购买的时候一定要多个心眼,谨慎选购,那么在购买的时候我们如何来鉴别这些劣质的水果呢?

省农产品质量安全检测中心工作人员提醒市民,在购买荔枝、杨梅、桂圆等时令水果时,应该把握一望二闻三尝四掂的原则:望是看储藏环境,对那些不容易保存的水果商家是否采取冷冻保存或冰水浸泡保存的办法;闻是确认水果是否有异味,自然成熟的水果大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟或美容过的水果不仅没有果香味,甚至还隐约残留着药剂的味道;尝是品味道,是一种最保险的方法;掂就是通过重量判断水果的质量,催熟的、注水的水果一个明显的特征就是重,自然成熟的相对要轻许多。此外,在食用前最好用流动水清洗干净。

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